Masové chop suey
Recept na tradiční čínský pokrm.
3.58x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | sójová omáčka |
| 1 konzerva | bambusové výhonky |
| 250 g | sójové výhonky |
| 600 g | libové vepřové maso |
| 1 dl | čínský kuřecí vývar z kostky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Očistíme česnek a prolisujeme ho. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Z bambusových výhonků slijeme nálev a přelijeme je vlažnou vodou, ve které je necháme 15 minut. Poté je scedíme a pokrájíme na drobnější nudličky. Maso nakrájíme na kostičky.
V rendlíku povaříme 2 minuty očištěné sójové výhonky, poté scedíme a okapeme.
V hluboké pánvi rozehřejeme olej, na něm orestujeme dozlatova maso, které ochutíme solí a přidáme prolisovaný česnek. Přidáme cibuli, když cibule změkne, přidáme bambusové výhonky, po chvilce i sojové. Podlijeme vývarem, přidáme sójovou omáčku. Chvilku podusíme.
Coop suey podáváme s rýží.
autor Fendryska
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z čínské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena