Masitá polévka

Výborná silná polévka z jehněčího, vepřového i hovězího masa a spoustou zeleniny.


2.9703x
160 min

Postup přípravy

Mrkev, celer a pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, maso nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji maso opečeme ze všech stran. Přidáme zeleninu, osolíme, přidáme bobkový list, perníkové koření a papriku, opečeme a přilijeme vývar. Přivedeme k varu a vaříme asi 3 hodiny, než je maso úplně měkké. Z povrchu sbíráme pěnu. Nakonec přidáme mraženou zeleninu a vaříme asi 10 minut, potom dochutíme solí a pepřem a podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masitá polévka

Zpět na recept