Masitá polévka
Výborná silná polévka z jehněčího, vepřového i hovězího masa a spoustou zeleniny.
2.9703x
160 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | pórek |
| 3 ks | mrkev |
| - - | mletý pepř |
| 400 g | vepřové maso |
| 3 l | hovězí vývar |
| - - | paprika mletá |
| 500 g | jehněčí kýta |
| 400 g | hovězí kližka |
| 2 ks | řapíkatý celer |
| 450 g | mražená zelenina |
| 0.5 lžičky | perníkové koření |
| - - | bobkový list |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev, celer a pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, maso nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji maso opečeme ze všech stran. Přidáme zeleninu, osolíme, přidáme bobkový list, perníkové koření a papriku, opečeme a přilijeme vývar. Přivedeme k varu a vaříme asi 3 hodiny, než je maso úplně měkké. Z povrchu sbíráme pěnu. Nakonec přidáme mraženou zeleninu a vaříme asi 10 minut, potom dochutíme solí a pepřem a podáváme.
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na polévkyKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | 1. ab - Polévky | Poldova - Francouzská kuchyně - 6Dostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena