Marokánky s brusinkami
Bílé marokánky s červenými brusinkami podle jednoduchého receptu.
3.810x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 20 g | máslo |
| 100 g | ořechy |
| 50 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 30 g | hladká mouka |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
| 100 g | loupané mandle |
| 200 g | kandované brusinky |
na potření | |
|---|---|
| 100 g | bílá čokoládová poleva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mandle a ořechy nasekáme, brusinky překrájíme na menší kousky.
Smetanu s oběma cukry a povoleným máslem uvedeme do varu, vmícháme mouku a směs asi 3 minuty povaříme na hustou kaši. Vmícháme sekané mandle, ořechy i brusinky a důkladně promícháme. Směs necháme za občasného promíchání zcela vychladnout.
Na plech vyložený pečícím papírem klademe malé hromádky a tvarujeme je do menších kulatých placiček. Marokánky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut na 175 °C. Ještě vlažné je z plechu opatrně sundáme.
Studené marokánky na rovné straně potřeme rozpuštěnou bílou čokoládovou polevou, klademe nenamazanou stranou na podnos a polevu necháme zaschnout.
Marokánky s brusinkami skladujeme v suchu a chladnu, kdy nám vydrží i měsíc, krásně se rozleží a provoní.
Smetanu s oběma cukry a povoleným máslem uvedeme do varu, vmícháme mouku a směs asi 3 minuty povaříme na hustou kaši. Vmícháme sekané mandle, ořechy i brusinky a důkladně promícháme. Směs necháme za občasného promíchání zcela vychladnout.
Na plech vyložený pečícím papírem klademe malé hromádky a tvarujeme je do menších kulatých placiček. Marokánky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut na 175 °C. Ještě vlažné je z plechu opatrně sundáme.
Studené marokánky na rovné straně potřeme rozpuštěnou bílou čokoládovou polevou, klademe nenamazanou stranou na podnos a polevu necháme zaschnout.
Marokánky s brusinkami skladujeme v suchu a chladnu, kdy nám vydrží i měsíc, krásně se rozleží a provoní.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkovéDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena