Marinovaný pečený losos
Jednoduchý recept na vynikajícího lososa, kterého připravíme na pánvi. Výbornou chuť mu dodává marináda.
4.675x
30 min
10×
Podobné recepty
Ingredience
| 500 g | losos |
marináda | |
|---|---|
| 3 stroužky | česnek |
| 2 dl | olivový olej |
| 3 lžíce | sójová omáčka |
| 1 lžíce | bílé suché víno |
| 3 lžíce | tekuté polévkové koření |
podle chuti | |
| sůl | |
| citron | |
| mletý bílý pepř | |
na ozdobu | |
| petrželka | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Lososa omyjeme, osušíme a zbavíme kůže. Nakrájíme na stejnoměrné porce. Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem.
Dáme se do přípravy marinády. V míse smícháme olej, sójovou omáčku, polévkové tekuté koření, bílé víno a utřený čenek.
Porce lososa vložíme do marinády, zakryjeme folií a necháme v lednici odležet 12 - 24 hodin.
Potom lososa vyjmeme z marinády a necháme chvíli okapat. Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme dorůžova.
Marinovaného pečeného lososa podáváme s citronem a zdobíme petrželkou. Jako přílohu volíme brambory a čerstvou zeleninu. Marinovaný losos chutná výborně i připravovaný na grilu.
Dáme se do přípravy marinády. V míse smícháme olej, sójovou omáčku, polévkové tekuté koření, bílé víno a utřený čenek.
Porce lososa vložíme do marinády, zakryjeme folií a necháme v lednici odležet 12 - 24 hodin.
Potom lososa vyjmeme z marinády a necháme chvíli okapat. Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme dorůžova.
Marinovaného pečeného lososa podáváme s citronem a zdobíme petrželkou. Jako přílohu volíme brambory a čerstvou zeleninu. Marinovaný losos chutná výborně i připravovaný na grilu.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na zahradní partyCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..