Mandarinkový dort

Jemný dort, kde na korpusu potřeném šlehačkou najdeme spoustu mandarinek.


2.9713x
75 min

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 190st. Dortovou formu o průměru 20 cm vymažeme máslem a vsypeme hrubou moukou. Utřeme máslo s cukrem do pěny a postupně vmícháme vejce. Do hotového krému prosyjeme hladkou mouku s trochou soli a pak vypracujeme nepříliš husté těsto. Vyplníme jím dortovou formu, povrch uhladíme a pečeme asi 45 minut. Hotový korpus necháme vychladnout. Mezitím si ušleháme smetanu dotuha. Tenkou vrstvou potřeme okraje dortu, a ty potom posypeme čokoládou. Scedíme mandarinkový kompot, šťávu si schováme a necháme mandarinky okapat. Jehlicí nebo špejlí propíchneme párkrát korpus a do otvorů nakapeme šťávu z man. Teď šlehačkou hustě potřeme celý povrch a poklademe ho mandarinkami.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mandarinkový dort

Zpět na recept