Maminčiny caletky

Tyhle rychlé, sympatické placky někdy skvěle lístkují, jindy spíš křupají a voní čerstvými škvarky.


3.97x
45 min

Ingredience

1 ksvejce
100 mlmléko
0.5 balíčkuprášek do pečiva
150 gsádlo se škvarky
400 ghladká mouka
1 lžíceHera
1 lžičkamletý mák

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Sádlo se škvarky a kouskem Hery rozehřejeme. Mouku promícháme se solí, trochou máku a práškem do pečiva. Promícháme s rozpuštěným sádlem, přidáme vejce a mléko (mléko přidáváme opatrně, jen trochu, aby bylo těsto tuhé). Rukama uhněteme těsto, uděláme z něj váleček a rozkrájíme ho na kousky, ze kterých tvoříme malé placky. (Jak moje maminka říká, aby nešpinila prkýnko, vyválí z těsta váleček přímo na pekáči, krájí z něj kousky a tvaruje menší placky). Na suchém, nevymaštěném plechu (placky jsou mastné dost) pečeme při 200 stupních asi 20 minut. Nejlépe chutnají ještě čerstvé. Zdroj: Kuchařka pro báječné tchyně - Helena Chvátalová www.smartpress.cz
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Maminčiny caletky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena