Makové koule
Sladké makové koule pro potěšení celé rodiny.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 3 dl | mléko |
| 4 lžíce | sádlo |
| 20 g | droždí |
| 1 lžička | cukr krupice |
| 4 lžíce | mák |
| 400 g | hladká mouka |
| 1 ks | brambory vařené |
| 1 šálek | uvařené a přecezené instantní kávy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do hrnečku do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru a promícháme. Uložíme v teplé místnosti a necháme vzejít kvásek. Zatím prosijeme mouku do mísy, aby byla nadýchaná a bez hrudek. Pak do ní vlijeme kvásek, přidáme vejce a měkké sádlo.
Vařečkou vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo na mísu. Přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme vykynout. Potom těsto rozdělíme na kousky přibližně po 150g. Vytvarujeme koule. Dáme je zpátky na pomoučený vál a necháme dál kynout. Poté v dlaních každý kousek jemně stlačíme, potřeme vychladlou instantní kávou a touto navlhčenou stranou převalíme ve vrstvě máku.
Jednotlivé koule poklademe na vymaštěný plech a pečeme dozlatova při 170° Celsia.
autor Vilienka
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty ze zvěřinyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena