Polohrubou mouku, cukr moučka a kypřící prášek do pečiva prosejeme do mísy. Vejce, olej, mléko, mletý mák dobře promícháme s prosetými surovinami. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.

Bábovku pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 - 35 minut. Kontrolujeme vpíchnutím špejlí, zda je bábovka upečená. Upečenou bábovku necháme vychladnout a poté jemně vyklopíme.

Makovou bábovku bez vážení ozdobíme třeba čokoládovou polevou nebo cukrem moučka, nakrájíme a podáváme.