Madlenky
Recept na vynikající francouzské sladké pečivo.
4.180x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 6 ks | vejce |
| 250 g | máslo |
| 200 g | cukr krupice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 150 g | hladká mouka |
| 150 g | polohrubá mouka |
| 1 balíček | sušené droždí |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vyšleháme celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Po částech a za stálého šlehání přidáváme rozpuštěné vlažné máslo. Po důkladném zašlehání přidáme mouku smíchanou se sušeným droždím.
Těsto plníme do 3/4 formiček (jaké uznáte za vhodné), já používám formičky na vánoční cukroví (košíčky).
Madlenky pečeme v předehřáté troubě na 180 °C, přibližně 20 - 25 minut. Poznáme to podle toho, že těsto na povrchu formiček bude pěkně zlatohnědé.
Pro ozvláštnění chuti můžeme přidat do těsta například kokos nebo čokoládu na vaření nasekanou na kousky.
Hotové madlenky můžete podávat teplé i studené, hodí se třeba ke kávě.
autor Sway
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena