Maďarský smetanový tokán
Maďarské hlavní jídlo.
4.6104x
75 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| 1 lžička | sůl |
| 200 ml | kysaná smetana |
| 200 g | hrášek mražený |
| 1 kg | vepřová kýta |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
| 150 ml | červené víno (lépe suché) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso pokrájíme na asi 1cm široké nudličky. Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno.
Pokrájenou cibulku osmahneme na oleji, pak přidáme maso, osmahneme a zaprášíme paprikou, podle chuti osolíme. Restujeme ještě asi minutku.
Podlijeme vínem, přiklopíme pokličkou a stáhneme teplotu. Dusíme doměkka asi 45 minut. Maso občas promícháme.
K masu přdáme smetanu a hrášek a ještě provaříme.
Maďarský smetanový tokán podáváme s rýží, těstovinami či knedlíkem.
autor petrsparta
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z maďarské kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena