Lososové filé na smetaně

Jednoduchá a rychlá příprava na chutného lososa.


4.47x
30 min
1×

Ingredience

30 gmáslo
6 lístkůbazalka
olivový olej
1 lžičkamletá sladká paprika
0.5 sklenkybílé suché víno
200 mlčerstvá smetana
2 kslososový steak

podle chuti

česnek
sůl
mletý pepř

Postup přípravy

Lososové filé omyjeme a kuchyňskou papírovou utěrkou osušíme. Na másle osmahneme stroužek oloupaného česneku, který jsme předem rozmáčkli. Lososa osmahneme na česneku dozlatova z obou stran, podlijeme vínem, které necháme vypařit. Najemno v hmoždíři nebo mixéru rozmixujeme lístky čisté bazalky s kapkou olivového oleje, promícháme s paprikou, solí a pepřem. Směsí potřeme rybí filé. Z pánve odebereme česnek, přidáme smetanu a na pomalém ohni vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí a pepřem. Lososové filé na smetaně podáváme teplé jako hlavní chod třeba jen se salátem.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lososové filé na smetaně

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena