Losos v pikantní omáčce
Výtečné pohoštění pro vítanou návštěvu. Uzený losos s pikantní koprovou omáčkou.
3.187x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 20 plátků | uzený losos |
omáčka | |
|---|---|
| 200 ml | olej |
| sůl | |
| 1 ks | žloutek |
| 3 lžíce | hořčice |
| 1 svazek | kopr |
| 2 lžíce | ocet vinný |
| 3 lžíce | nízkotučný jogurt |
| 3 lžíce | tekutý med |
| kajenský pepř | |
na ozdobu | |
| 1 ks | citron |
| 1 ks | lime |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Med s hořčicí a žloutkem vymícháme dohladka. Šlehačem do směsi vpracujeme olej. Poté přidáme jogurt a ocet. Dle chuti osolíme a opepříme kajenským pepřem.
Kopr omyjeme, vysušíme, pár snítek odložíme stranou na ozdobu, zbylý kopr jemně nasekáme a vmícháme do omáčky.
Plátky uzeného lososa ozdobně rozložíme na větší mísu, ozdobíme je plátky citronu, limetky a snítkami kopru. Omáčku podáváme zvlášť v omáčníku, aby si s ní mohl každý přelít lososa podle chuti.
autor admin_janach
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s rybami a plody moře | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena