Losos v pikantní omáčce

Výtečné pohoštění pro vítanou návštěvu. Uzený losos s pikantní koprovou omáčkou.


3.187x
20 min

Ingredience

20 plátkůuzený losos

omáčka

200 mlolej
sůl
1 ksžloutek
3 lžícehořčice
1 svazekkopr
2 lžícevinný ocet
3 lžícenízkotučný jogurt
3 lžícetekutý med
kajenský pepři

na ozdobu

1 kscitron
1 kslimetka

Postup přípravy

Med s hořčicí a žloutkem vymícháme dohladka. Šlehačem do směsi vpracujeme olej. Poté přidáme jogurt a ocet. Dle chuti osolíme a opepříme kajenským pepřem.

Kopr omyjeme, vysušíme, pár snítek odložíme stranou na ozdobu, zbylý kopr jemně nasekáme a vmícháme do omáčky.

Plátky uzeného lososa ozdobně rozložíme na větší mísu, ozdobíme je plátky citronu, limetky a snítkami kopru. Omáčku podáváme zvlášť v omáčníku, aby si s ní mohl každý přelít lososa podle chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Losos v pikantní omáčce

Zpět na recept
Druh jídla
Předkrmy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena