Losos v medové omáčce
Losos po italsku v medové omáčce.
3.0130x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 ml | olej |
| sůl | |
| 1 svazek | kopr |
| 0.5 ks | citron |
| 2 ks | pórek |
| 4 lžíce | med |
| 800 g | losos |
| mletý bílý pepř | |
| 4 lžíce | vinný ocet |
| 4 lžíce | ostrá hořčice |
na ozdobu | |
|---|---|
| citron | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Lososa omyjeme osušíme a nakrájíme na kousky. Osolíme je a zakapeme citronovou šťávou. Pórky očistíme, omyjeme a v trošce osolené vody krátce spaříme. Dáme okapat. Kousky lososa také povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut.
Na omáčku opereme čerstvý kopr, důkladně jej osušíme a jemně nasekáme. Pak smícháme hořčici, med (musí být tekutý) a ocet. Osolíme, opepříme, vmícháme kopr a zašleháme olej.
Pórky rozebereme na listy a kousky lososa jimi ovineme. Lososové balíčky vložíme do medové omáčky, ozdobíme citronem a podáváme.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena