Losos v medové omáčce
Losos po italsku v medové omáčce.
3.0130x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 ml | olej |
| sůl | |
| 1 svazek | kopr |
| 0.5 ks | citron |
| 2 ks | pórek |
| 4 lžíce | med |
| 800 g | losos |
| mletý bílý pepř | |
| 4 lžíce | vinný ocet |
| 4 lžíce | ostrá hořčice |
na ozdobu | |
|---|---|
| citron | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Lososa omyjeme osušíme a nakrájíme na kousky. Osolíme je a zakapeme citronovou šťávou. Pórky očistíme, omyjeme a v trošce osolené vody krátce spaříme. Dáme okapat. Kousky lososa také povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut.
Na omáčku opereme čerstvý kopr, důkladně jej osušíme a jemně nasekáme. Pak smícháme hořčici, med (musí být tekutý) a ocet. Osolíme, opepříme, vmícháme kopr a zašleháme olej.
Pórky rozebereme na listy a kousky lososa jimi ovineme. Lososové balíčky vložíme do medové omáčky, ozdobíme citronem a podáváme.
Na omáčku opereme čerstvý kopr, důkladně jej osušíme a jemně nasekáme. Pak smícháme hořčici, med (musí být tekutý) a ocet. Osolíme, opepříme, vmícháme kopr a zašleháme olej.
Pórky rozebereme na listy a kousky lososa jimi ovineme. Lososové balíčky vložíme do medové omáčky, ozdobíme citronem a podáváme.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.