Losos se sušenými rajčaty
Velmi snadný recept na úpravu čerstvého lososa.
4.826x
45 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | máslo |
| 1 ks | citron |
| 1 sklenka | sušená rajčata v oleji |
| 2 porce | losos s kůží |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| rozmarýn | |
| čerstvě mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Čerstvé lososové steaky opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou z půlky citronu, osolíme, opepříme a potřeme roztlučeným čerstvým rozmarýnem v oleji ze sušených rajčat, který bývá příjemně aromatický. Necháme asi hodinu odležet.
Na pánvi rozehřejeme máslo a lososa z obou stran osmahneme. Maso se nám pěkně zatáhne.
Pak lososové steaky přendáme do pekáčku i s máslem a přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata. Lososa zapékáme při 175 °C asi 15 minut.
Lososa se sušenými rajčaty přendáme na talířky, přelijeme výpekem, ozdobíme snítkou rozmarýnu a čtvrtkou citronu. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena