Losos s pečenými bramborami
Příprava lososa není vůbec náročná a doporučuji, zkuste k němu, jako přílohu, pečené brambory.
3.1169x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 200 g | máslo |
| 10 ks | brambory |
| 1.5 ks | citron |
| 1 ks | losos |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| drcený kmín | |
| celý kmín | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Lososa bez hlavy opláchneme studenou vodou, zbavíme ploutví a naporcujeme. Pekáč silně vymažeme máslem. Vložíme kousky lososa, které pokapeme citronem, posolíme a posypeme celým kmínem.
Na každou porci položíme plátek citronu a plátek másla. Pečeme pozvolna při 150° C asi 45 minut. Během pečení obracíme.
Brambory oloupeme, nakrájíme na půlměsíce, narovnáme na vymazaný plech, posypeme drceným kmínem a pečeme zároveň s lososem v horkovzdušné troubě posledních 20 minut. Také během pečení obrátíme. Solíme je až upečené.
Upečeného lososa zdobíme ještě čerstvými plátky citronu a servírujeme s upečenými bramborami. Vhodnou přílohou je zeleninový salát.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříškoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena