Losos s limetkou

Losos s limetkou pro zvláštní příležitost. Recept slavnostní a zároveň obzvlášť snadný.


3.365x
30 min

Ingredience

1.5 kslimetka
100 gcizrnová mouka
4 plátkyčerstvý losos
2 stroužkyvětší česnek

podle chuti

sůl
saturejka
čerstvá petrželka
mletý černý pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Rybu nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a pokapeme šťávou vymačkanou z jedné limetky. Lososa posypeme mletým pepřem a mírně osolíme.

V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme oloupaná a nakrájená kolečka česneku. Orestujeme a po pár minutách česnek z oleje vyjmeme.

Do mělké misky nasypeme cizrnovou mouku, rybu v ní obalíme a poté rychle opečeme na rozpáleném česnekovém oleji. Stačí pár minut.

Hotovou rybu vyjmeme a přebytečný tuk odsajeme ubrouskem. Porce rozdělíme na talíře, ozdobíme čerstvě nasekanou petrželkou a saturejkou. Zbylou půlku limetky nakrájíme na plátky a lososa kolečky ozdobíme, nakonec posypeme osmaženými plátky česneku.

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Losos s limetkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena