Losos pečený v pikantní majonéze
V troubě zapečený jemně pikantní losos s chutí koriandru a chilli. Snadný a rychlý recept vhodný i pro slavnostní příležitost.
4.817x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | majonéza |
| 1 lžíce | limetková šťáva |
| 1-2 lžičky | mletý koriandr |
| 4 porce | filet z lososa s kůží |
| 1.5 lžíce | chilli omáčka SRIRACHA |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filety z lososa očistíme, osolíme a opepříme. Majonézu, chilli omáčku, mletý koriandr a limetkovou šťávu umícháme dohladka.
Troubu předehřejeme na 180 °C.
Filety položíme (kůží dolů) na plech vyložený pečícím papírem a potřeme asi 1 cm silnou vrstvou ochucené majonézy. Lososa v majonéze zapékáme přibližně 15 minut. Doba pečení závisí na velikosti porcí a na požadovaném propečení masa.
Upečeného lososa v majonéze ozdobíme bylinkami a limetkou a podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Troubu předehřejeme na 180 °C.
Filety položíme (kůží dolů) na plech vyložený pečícím papírem a potřeme asi 1 cm silnou vrstvou ochucené majonézy. Lososa v majonéze zapékáme přibližně 15 minut. Doba pečení závisí na velikosti porcí a na požadovaném propečení masa.
Upečeného lososa v majonéze ozdobíme bylinkami a limetkou a podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Další skvělé vánoční recepty najdete zde
autor Jarka-P
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.