Losos na česneku

Naporcovaný losos připravený na česneku a olivách.


3.315x
30 min

Postup přípravy

Lososa omyjeme, necháme okapat a z obou stran pokapeme citronovou šťávou. Posypeme kořením tzatziky, pepřem a necháme pár hodin odležet.

Mezitím si oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky, stejně tak slité olivy bez pecky.

Lososa těsně před smažením obalíme v hladké mouce.

Na pánvi rozehřejeme máslo a trochu oleje, vsypeme česnek a olivy, poté lososa z obou stran osmahneme, až je maso růžové a měkké. Podle chuti ještě dosolíme.

Lososa na česneku podáváme s bramborovou přílohou.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Losos na česneku

Zpět na recept