Levný domácí chléb
Recept na výborný a levný domácí chlebík.
4.559x
90 min
15×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžičky | sůl |
| 1-3 lžíce | ocet |
| 0.5 l | voda |
| 1 ks | kvasnice |
| 1 kg | hladká mouka |
| 3 ks | brambory |
| 3 lžičky | celý kmín |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V míse nebo na vále vypracujeme z mouky, kvasnic, najemno nastrouhaných brambor, octa, vody a koření pevné těsto (jako na knedlíky). Z těsta uděláme tvar chleba a dáme na hladkou moukou vysypaný plech. Můžeme použít i pečící mísu nebo pekáč, ve kterém se chléb neroztrhne. Těsto necháme minimálně 30 minut kynout na teplém místě, přikryjeme utěrkou.
Po vykynutí vložíme chléb do vyhřáté trouby na 180 °C. Prvních 30 minut pečení trouby nesmíme otevírat, až poté potřeme chléb čistou vodou a vložíme zpátky do trouby. Opakujeme vždy po 15 minutách, dokud nám chléb nezezlátne.
Levný domácí chléb krájíme až po vychladnutí.
autor smajl6
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena