Letní zelenina se sýrovými hoblinkami

Křupavý salát plný vitamínů.


2.992x
20 min

Ingredience

sůl
řeřicha
100 gfazolky
4 ksmrkev
100 geidam
olivový olej
mletý bílý pepř
4 řapíkyřapíkatý celer
1 kostkazeleninový bujon
200 gcukrový hrášek
300 grůžičky brokolice

Postup přípravy

Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vložíme ji do vroucí slané vody s bujónem a asi dvě minutky povaříme. Zelenina musí zůstat křupavá.

Letní zeleninu slijeme, osolíme, opepříme, omastíme olivovým olejem. Řeřichu opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. Z eidamu nakrájíme na hoblinky.

Promaštěnou zeleninu posypeme nasekanou řeřichou, hoblinkami eidamu a podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Letní zelenina se sýrovými hoblinkami

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena