Lehký a šťavnatý hamburger
Letní recept z Drůbežářského závodu Klatovy: Burger z kvalitního masa, díky kterému bude hamburger chutný a šťavnatý.
5.01x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
směs | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 1 lžička | sůl |
| 1 lžička | bazalka |
| 0.5 lžičky | oregano |
| 1 lžička | pepř |
| 1 lžíce | kremžská hořčice |
| 1 ks | bílá cibule |
| 500 g | 100 % mleté kuřecí maso |
dresink | |
| 1 ks | česnek |
| 0.5 lžičky | bazalka |
| 0.5 ks | limetka |
| 1 lžíce | kremžská hořčice |
| 100 g | nizkotučný jogurt |
náplň | |
| 2 ks | rajčata |
| 1 ks | nízkotučný sýr |
| 1 ks | baby salátek |
| 1 ks | červená cibule (kolečka) |
příloha | |
| 4 ks | celozrnné bulky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme maso a smícháme jej s výše uvedenými ingrediencemi. Směs si rozdělíme na čtyři části a vytvarujeme stejně velké koule. Maso zmáčkneme do placky, aby mělo trochu větší průměr než bulka. Uděláme do masa důlek, aby se nenafouklo.
Burgery opékáme na grilu zhruba 4 minuty z každé strany. Také pečivo můžeme na 2 minuty přidat rozříznutou stranou na rozpálený gril.
Poté obě poloviny namažeme vymíchaným dresinkem. Hamburger skládáme v pořadí: Spodní bulka, lístky salátu, kolečka cibule, hotový burger, plátek sýra, kolečka rajčete a horní část bulky.
Lehký a šťavnatý hamburger ihned servírujeme, chutná opravdu skvěle!
autor Martin
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na domácí pečivo | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena