Postup přípravy

Nejdříve připravíme tvarohovou náplň tak, že důkladně promícháme všechny suroviny - nejlépe ručním elektrickým šlehačem.
Do jiné misky dáme cukr a olej a ušleháme na hladkou hmotu. Do ní postupně zašleháme všechny ostatní suroviny na těsto.
Na plech vyložený papírem vylijeme nejprve hnědé těsto. Na hnědé těsto nepravidelně rozlijeme tvarohovou náplň. Je řídká a z větší části těstem proteče těstem dolů. Pak opačným koncem vařečky obě hmoty na plechu zlehka promícháme.
Plech s tvarohovou buchtou vložíme do vyhřáté trouby na 170 stupňů a upečeme. Trvá to zhruba půl hodiny.
Lehkou tvarohovou buchtu necháme vychladnout a nakrájíme na kousky.

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Rychlé buchty z jednoduchého litého těsta zachrání nejednu snídani nebo pohoštění. Stačí pár surovin, jedna mísa a dortová forma, pekáček, srnčí hřbet či hlubší plech. Rozhodně se nikdy nepřejí, můžete je totiž nekonečně obměňovat.

ZDROJ: Archiv

Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině

Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.

ZDROJ: Archiv

Klasické české pečení: Babiččiny buchty na 5 způsobů

Pravé české buchty - voňavé, jemné, vláčné a nadýchané jako peříčko. Jejich pečení je pro většinu z nás velkou výzvou, ale s našimi prověřenými recepty se do nich můžete pustit třeba hned. Zaručeně se podaří.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Kačák

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Anna

18. 10. 2019 22:15

Výborná buchta

Podobný recept jsem dostala od jedné známé. Jen tvarohovou náplň dávám do pytlíku, ustřihnu roh a stříkám šikmo jako prošívání na dece. Pokud mám ovoce, dám ho doprostřed vzniklých kosočtverců.

Jindra

07. 10. 2019 13:55

Senza

Moc buchty nemusím, ale tato je opravdu výborná a doufám, že se povede i příště. Dělala jsem jen z poloviční dávky, aby neskončila v odpadu, ale to nehrozí.

Andrea Z.

28. 01. 2019 12:44

Komentář k receptu Lehká tvarohová buchta

Tak musím říct, že buchta je výborná. Není suchá a na přípravu ideální, žádná práce - rychlovka, ale vynikající. Fakt doporučuji.

Jana

16. 07. 2018 20:31

Lehká tvarohová buchta

Buchta chutnala výborně, pekla jsem asi cca 30minut na 175 v horkovzdušné troubě. Do tvarohu jsem namísto vanilkového pudinku dala kokosový a moc nám chutnala. Buchta vyběhla a po vychladnutí nespadla, zůstala krásně nadýchaná a vláčná. Děkuji za recept. J.

Sonča

06. 04. 2017 10:54

Lehká tvarohová buchta

Opravdu vynikající mňamka.Vnuci jí mají nejraději,když na tvaroh přidám kopečky povidel nebo na kousky nakrájené broskve .Tuto verzi s povidly nebo broskvemi pečeme často a vždy se po buchtě zapráší.....