Lahodné ovesné sušenky
Rychlý recept na zdravé, nepřeslazené a měkké ovesné sušenky, které chutnají skvěle. Suroviny se dají měnit podle chuti. Je třeba počítat s tím, že po vychladnutí můžou ještě trochu ztuhnout, ale ne moc. Ve výsledku jsou měkké a lahodné. Sušenky lze připravit dopředu a zamrazit do zásoby. Rychlé, zdravé a lahodné ovesné sušenky můžeme podávat s bílým jogurtem, mlékem, ovocem, kávou a tak podobně.
Ingredience
Těsto
Podle chuti
Postup přípravy
- V míse si smícháme suché ingredience - mouka, ovesné vločky, jedlá soda, kypřící prášek, sůl a podle chuti mletou skořici a důkladně promícháme.
- Přímo do mísy nastrouháme jedno oloupané jablko. Místo toho lze použít 1/2 šálku oleje nebo jablečné či ovocné šťávy.
- Přidáme med, semínka vanilky nebo 1 lžičku vanilkového extraktu, celé vejce vidličkou rozmíchané s lžící vody. Místo celého vejce lze použít pouze bílky ze 2 vajec, které rozmixujeme se lžící vody.
- Dále přidáme rozinky nebo jiné sušené ovoce podle chuti a nasekané oříšky, které máme rádi. Místo ořechů lze použít i strouhaný kokos nebo jiné suché ingredience podle chuti. Lze přidat i kousky čokolády.
- Všechno promícháme a těsto necháme na 20 - 30 minut odpočinout v lednici. Pokud je těsto příliš řídké, můžeme přidat mouku nebo vločky. Pokud se těsto špatně pojí, přidáme bílek, trochu vody nebo jinou vlhkou ingredienci, třeba ovocnou šťávu. Vločky by měly po nasátí vody tvořit dobrou lepivou hmotu.
- Po odstátí rozdělíme těsto na placičky na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10 - 15 minut při nižší teplotě. Placičky by měly trochu zhnědnout a neměly by být na dotek tvrdé, ale naopak pružné.
Svačiny, které děti nepřinesou zpátky domů: Připravte jim domácí buchtu, sušenky či tyčinky
Domácí sladké pečivo můžeme čas od času zařadit mezi školních svačiny - ať už je to koláč, domácí sušenky nebo třeba bílý jogurt s domácím müsli a čerstvým ovocem. I jednoduchá domácí buchta na plech bude lepší než průmyslově zpracované výrobky potravinářského průmyslu. Je totiž jen na nás, o jaké suroviny a živiny své pečivo obohatíme, aby děti měly v rámci možností co nejzdravější svačinku.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:Cherry
Zajímavé komentáře
Re: Komentář k receptu Lahodné ovesné sušenky
Komentář k receptu Lahodné ovesné sušenky
Komentář k receptu Lahodné ovesné sušenky
Komentář k receptu Lahodné ovesné sušenky
lahodné
Podobné recepty
Křupavé ovesné sušenky
Ovesné banánové sušenky
Jemné ovesné sušenky
Recept najdete v kuchařkách
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena