Labužnické palačinky
Smažené plněné palačinky.
2.971x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 4 dl | mléko |
| 150 g | hladká mouka |
na obalení | |
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
náplň | |
| 130 g | máslo |
| 100 g | šunka |
| 100 g | pórek |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
| 100 g | plátkový sýr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Do mléka vmícháme hladkou mouku, vejce a špetku soli. Necháme alespoň pů hodiny odstát a pak usmažíme tenké palačinky.
Pak si připravíme náplň. Máslo rozpustíme, osmahneme na něm mouku, přidáme zakysanou smetanu a smetanu ke šlehání a směs necháme vychladnout.
Každou palačinku potřeme směsí a dáme na ní plátek šunky, plátek sýra a na kolečka nakrájený pórek. Srolujeme ji, upevníme párátky, obalíme v rozšlehaném vajíčku a strouhance a osmažíme na oleji dozlatova.
Hotové palačinky ihned podáváme.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na domácí těsta | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena