Labužnické palačinky

Smažené plněné palačinky.


2.971x
45 min

Ingredience

těsto

sůl
2 ksvejce
4 dlmléko
150 ghladká mouka

na obalení

2 ksvejce
strouhanka

náplň

130 gmáslo
100 gšunka
100 gpórek
2 lžícehladká mouka
1 kelímekzakysaná smetana
1 kelímeksmetana ke šlehání
100 gplátkový sýr

Postup přípravy

Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Do mléka vmícháme hladkou mouku, vejce a špetku soli. Necháme alespoň pů hodiny odstát a pak usmažíme tenké palačinky. Pak si připravíme náplň. Máslo rozpustíme, osmahneme na něm mouku, přidáme zakysanou smetanu a smetanu ke šlehání a směs necháme vychladnout. Každou palačinku potřeme směsí a dáme na ní plátek šunky, plátek sýra a na kolečka nakrájený pórek. Srolujeme ji, upevníme párátky, obalíme v rozšlehaném vajíčku a strouhance a osmažíme na oleji dozlatova. Hotové palačinky ihned podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Labužnické palačinky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena