Kysané zelí s nastrouhanými brambory a rajčaty zapékáme se spoustou koření a smetanovou zálivkou.
Hodnocení
2.9
/ 5 (546x)
Doba přípravy
60 min
Ingredience
- -
česnek
- -
sůl
2 ks
vejce
300 g
rajčata
250 g
brambory
- -
majoránka
2 ks
cibule
100 g
ementál
- -
mletý pepř
700 g
zelí kysané
75 g
kešu ořechy
- -
smetana zahuštěná
Postup přípravy
Zelí pokrájíme, dáme do mísy, brambory nastrouháme a smícháme se zelím. Oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky, cibuli, majoránku a česnek jemně nasekáme, sýr nastrouháme a oříšky umeleme. Všechny připravené přísady přimícháme do brambor, přidáme smetanu, vejce, osolíme, opepříme, důkladně okořeníme muškátem, promícháme. Směs naplníme do vymaštěné formy a na uhlazený povrch rozdělíme kousky másla. Formu položíme na spodní lištu studené trouby a rozehřejeme na 200°C, pečeme 45 min.