Kysané zelí s náplní

Recept je vhodný pro všechny, kteří chtějí omezit kalorie v jídelníčku.


3.168x
150 min

Ingredience

4 kscibule
1 kgkysané zelí

náplň

1 stroužekčesnek
1 kgcibule
3 ksmrkev
200 grýže
paprika červená
olej na smažení
150 gsojový granulát
150 gslunečnicová semínka

zálivka

0.3 lolej
paprika červená

podle potřeby

olej
voda
bobkový list
paprika červená
zelné listy

Postup přípravy

Nakrájíme si nadrobno cibuli. Zelnou vrstvu si připravíme tak, že na oleji osmahneme červenou papriku, přidáme cibuli a nakonec kysané zelí. Za stálého míchání směs opražíme. Na náplň si oloupeme cibuli a najemno nakrájíme. Očistíme mrkev a nastrouháme. Ve slané vodě uvaříme sojový granulát. Na pánvi si osmažíme cibuli, přidáme na 3 minuty rýži a papriku. Po třech minutách odstavíme z ohně, přidáme mrkev, sojový granulát a slunečnicová semínka. Vše promícháme. Připravíme si zálivku z 1/4 l oleje, na kterém osmahneme červenou papriku. Do hlubokého pekáče vrstvíme zelí a náplň. Vrstvy prostřídáme do spotřebování zelí i náplně. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, několik stroužků česneku a zalijeme zálivkou. Připravené zelí s náplní přikryjeme několika zelnými listy a pečeme v troubě za mírné teploty asi 2 hodiny.
user-icon

autor Jovi

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kysané zelí s náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena