Kuskusový salát
Salát z kus kusu, zeleniny a čerstvého zázvoru.
3.0174x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | máslo |
| 750 ml | voda |
| 500 g | kuskus |
| 1 lžíce | olivový olej |
| 20 g | čerstvý zázvor |
| 1 svazeček | zelená petrželka |
| 130 g | sušená rajčata |
| 2 ks | červená cibule |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| mletý kmín | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do hrnce dáme kuskus, přidáme kmín, pepř, sůl, olej, zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a za občasného míchání vaříme tak dlouho, než se voda vsákne nebo odpaří.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, která ještě přepůlíme. Čerstvý zázvor nakrájíme na nudličky, rajčata usekáme na jemno.
Na lžičce másla zpěníme cibuli, přidáme zázvor, rajčata, hotový kus-kus a vše dobře promícháme a orestujeme.
Pak již jen přendáme kuskusový salát na mísu, ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme.
autor admin_martina
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty s obilovinami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena