Vaření.czReceptyKuskus s pečenými paprikami

Kuskus s pečenými paprikami

Chutné a jednoduché jídlo! Kuskus se žlutým hrachem, cuketami, mrkví a kořením.


3.0542x
45 min

Ingredience

12 stroužkůčesnek
- -sůl
- -kmín
2 kscuketa
1 ksmrkev
60 gmandle
- -kari
- -pepř mletý
- -olej olivový
1 kspaprika červená
600 mlvývar zeleninový
1 ksčervená cibule
1 kspaprika žlutá
- -chilli
175 gkuskus
400 ghrách žlutý sterilovaný

Postup přípravy

Papriky upečeme pod grilem asi 10 minut, potom je oloupeme a nakrájíme na nudličky. Kuskus zalijeme vývarem v míse a necháme 10 minut stát, aby se vývar vsáknul. Mandle si opražíme dohněda a necháme je stranou. Do pánve přidáme nakrájené cukety, cibuli, mrkev i česnek a smažíme asi 5 minut. Přidáme hrách, kmín, kari, chilli papričky a vše podusíme. Tuto směs zamícháme do kuskusu a promícháme. Takto připravený kuskus posypeme nudličkami papriky a mandlemi.
user-icon

autor 59

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuskus s pečenými paprikami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena