Kuskus s pečenými paprikami

Chutné a jednoduché jídlo! Kuskus se žlutým hrachem, cuketami, mrkví a kořením.


3.0542x
45 min

Postup přípravy

Papriky upečeme pod grilem asi 10 minut, potom je oloupeme a nakrájíme na nudličky. Kuskus zalijeme vývarem v míse a necháme 10 minut stát, aby se vývar vsáknul. Mandle si opražíme dohněda a necháme je stranou. Do pánve přidáme nakrájené cukety, cibuli, mrkev i česnek a smažíme asi 5 minut. Přidáme hrách, kmín, kari, chilli papričky a vše podusíme. Tuto směs zamícháme do kuskusu a promícháme. Takto připravený kuskus posypeme nudličkami papriky a mandlemi.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuskus s pečenými paprikami

Zpět na recept