Dáme vařit vodu v konvici a zalijeme jí bujón a kuskus. Přikryjeme poklicí a necháme odstát cca 5 minut, dokud kuskus nezměkne.
Mezitím si nakrájíme omyté rajče na kostičky, nastrouháme sýr (jen na posypání) a scedíme cizrnu.
Kuskus scedíme a přidáme do něj tatarku, rajče, bazalku a scezenou cizrnu. Vše promícháme.
Kuskus s cizrnou naservírujeme, posypeme sýrem a podáváme.