Ve vroucí vodě uvaříme kuskus podle návodu na obalu. Scedíme, smícháme s oříšky, rozinkami, cukrem a skořicovým cukrem.
Jablka i banány oloupeme a nakrájíme na kousky. Mističky vyložíme ovocem, přisypeme porci kuskusu a ozdobíme kousky jablek a kolečkem banánu. .
Takto připravený kuskus je vynikajícím sladkým pokrmem.