Vaření.czReceptyKuřecí v alobalu s cuketou

Kuřecí v alobalu s cuketou

Recept na rychlou, zdravou a šťavnatou večeři.


4.09x
30 min

Ingredience

600 gkuřecí stehno

podle chuti

100 mlvývar
grilovací koření
mletý zázvor
mletá sladká paprika
mletý černý pepř

příloha

2 kscuketa

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Kuřecí stehenní řízky podle potřeby očistíme. Plátky masa důkladně okořeníme mletou paprikou. Dále je okořeníme grilovacím kořením, zázvorem a pepřem. Koření do masa lehce vtlačíme prsty. Maso necháme uležet. Středně malé cukety oloupeme a nakrájíme asi na 7 mm silná kolečka. V pánvi rozpálíme olej, vložíme kuřecí plátky a z obou stran je zprudka orestujeme. Restujeme je asi 4 minuty z každé strany. Pak plátky zabalíme do alobalu, utěsníme jej, přikryjeme utěrkou a necháme uležet. Během smažení si rozehřejeme druhou pánev, klidně grilovací, lehce ji vytřeme olejem. Kolečka cukety poprášíme grilovacím kořením a grilujeme je na druhé rozpálené pánvi. Cuketu restujeme asi 2 minuty z každé strany. Záleží na pánvi. Cukety by měly být lehce křupavé a mít zlatavou barvu. Jakmile máme cukety hotovy, můžeme servírovat. Kuřecí opatrně vyjmeme z alobalu, abychom nerozlili šťávu. Maso rozdělíme na předehřáté talíře, přelijeme šťávou a přidáme cuketu. Kuřecí v alobalu s cuketou podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí v alobalu s cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena