Vaření.czReceptyKuřecí špalíčky s kuskusem

Kuřecí špalíčky s kuskusem

Netradiční příprava kuřecích spodních stehýnek, které pečeme v troubě. Vhodnou přílohou je kuskus a čerstvá zelenina.


4.571x
75 min
8×

Ingredience

1 paličkačesnek
6 kskuřecí spodní stehno

marináda

1 dlolej
1 dlvývar
4 lžícekuskus
1 kelímekbílý jogurt

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
šafrán
pepř

příloha

1 hrnekvývar
1 hrnekkuskus
1 lžícečerné houby
0.5 ksbílá cibule

Postup přípravy

Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a rozdrtíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, Černé houby namočíme. Až zdvojnásobí svůj objem, jemně je nakrájíme. V míse smícháme olej s jogurtem, vývarem a poloviční dávkou rozdrceného česneku. Přidáme 4 lžíce syrového kuskusu, vložíme stehýnka, promícháme a necháme 1 hodinu odležet. Potom stehýnka přendáme do pekáčku, vložíme do trouby a pečeme za občasného podlévání dorůžova. Příloha: Na oleji zpěníme cibulku, zbývající česnek, vsypeme kuskus a ochutíme solí a špetkou šafránu a vše chvíli restujeme. Potom přilijeme vývar nebo vodu a povaříme podle návodu na přípravu kuskusu. Do hotového pokrmu nakonec vmícháme černé houby. Pečené kuřecí špalíčky podáváme s ochuceným kuskusem a čerstvou zeleninou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí špalíčky s kuskusem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena