Kuřecí rizoto s lečem

Jednoduchý recept na rizoto z kuřecího masa, leča a sýru.


4.222x
45 min
2×

Ingredience

1 hrnečekrýže
3 plátkykuřecí prsa
10 dkgtvrdý sýr
2 lžícesterilovaná kukuřice
2 lžícesterilovaný hrášek
1 sklenicesterilované lečo

podle chuti

sůl
grilovací koření
mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a nakrájíme na menší kostky. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme kousky masa a ze všech stran orestujeme. Maso osolíme, opepříme a ochutíme grilovacím kořením. Až se maso zatáhne, přidáme malou sklenici leča, promícháme a dusíme pod poklicí asi deset minut. Poté přidáme sterilovanou kukuřici, hrášek a dusíme dalších 20 minut. Mezitím si uvaříme rýži podle toho, jak jsem zvyklí. Já dávám přednost sypané rýži, na uvedené množství masa stačí jeden hrneček rýže. Uvařenou rýži přidáme k masu a společně pár minut prohřejeme. Podle chuti rizoto osolíme, případně opepříme. Hotové rizoto servírujeme na talíř, na kterém každou porci posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
user-icon

autor lucik

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí rizoto s lečem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena