Vaření.czReceptyKrevetový salát s kuskusem

Krevetový salát s kuskusem

Vhodný salát pro horké letní dny. Recept z oblíbeného kuskusu.


3.38x
25 min
1×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
0.5 kscitron
200 gkuskus
4 lžíceolivový olej
2 kspaprika zelená
500 mlzeleninový vývar
3 lžičkytabasco
1 ksčervená cibule
0.5 svazečkukadeřavá petrželka
300 gmražená kreveta

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Krevety rozložíme na síto a necháme rozmrazit. Rozmražené spaříme vařící vodou a necháme okapat. Na lžíci oleje orestujeme kuskus, osolíme, zalijeme vývarem a zakrytý vaříme 8 minut. Pak sejmeme z ohně a necháme 12 minut dojít. Cibuli a česnek oloupeme, česnek utřeme se solí a cibuli rozpůlíme. Polovinu cibule jemně nasekáme, druhou nakrájíme na tenké plátky. Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku nasekáme nadrobno. Do vychladlého kuskusu zamícháme sekanou cibulku s petrželkou. Utřený česnek rozmícháme s tabascem, čerstvě vymačkanou citronovou šťávou (postačí asi 3 lžíce) a zbylým olejem. Směsí přelijeme krevety, promícháme s kuskusem. Krevetový salát s kuskusem ozdobíme kolečky papriky a plátky červené cibule.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Krevetový salát s kuskusem

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena