V menší misce smícháme čerstvý sýr, přidáme na jemno nasekaný kopr (podle chuti) a 1 lžičku citronové šťávy. Pomazánku na jednohubky osolíme a opepříme, všechny suroviny pečlivě promícháme.

Čerstvou pomazánku mažeme v silnější vrstvě na připravené pufované chlebíčky s koprem a smetanou. Nahoru aranžujeme tenké plátky uzeného lososa a zdobíme snítkou kopru, čtvrtkou plátku citronu a poupětem kapary.

Koprové jednohubky s lososem a čerstvou pomazánkou podáváme jako slavnostní pohoštění.