Koláč s dušenou hruškou

Hrušky s kořením dušené na másle jsou skvělým doplněním křehkého těsta.


4.816x
75 min
2×

Ingredience

100 gmáslo
50 gcukr moučka
200 ghladká mouka

náplň

75 gmáslo
0.5 lžičkyskořice
2 lžícecukr krupice
5 kshruška
1 lžícevanilkový cukr
1 špetkamuškátový oříšek
1 špetkamletý anýz

podle potřeby

tuk na vymazání

Postup přípravy

Smícháme mouku, cukr a máslo. Těsto dobře rukama zpracujeme, zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut do chladničky. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky. V hrnečku necháme rozpustit máslo, přidáme cukr, hrušky a veškeré koření. Na mírném plameni, za občasného míchání asi 20 minut povaříme. Těsto ještě jednou propracujeme a rozválíme na obdélník (asi 15x25). Plech dobře vymažeme, vložíme těsto a několikrát jej propíchneme. Na těsto rozprostřeme hruškovou náplň. Hruškový koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut na 180 °C.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Koláč s dušenou hruškou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena