Moje kuchařka

adolf.milan

Alena Malachova

asesore

Bobík

mara

Recepty z české kuchyně

Chuťovky

Sýrová roláda s náplní je výbornou chuťovkou pro jakékoliv oslavy.

Nepečená sýrová roláda

Cukroví

Recept na velmi chutné medové perníčky, které jsou měkké hned po upečení.

Měkké medové perníčky

Přílohy

Skvělé a zdravé křupavé rohlíky. Osvědčený recept, který stojí za zkoušku. 

Krnovské celozrnné rohlíky

Hlavní chody

Velice jednoduchá omáčka, která je rychlá a chutná.

Fazolková omáčka

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

olga.slesingrova

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Dezerty

cukr

lžíce

lžic

sůl

vejce

solamyl

mléko

vanilkový cukr

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

strouhaný kokos

polohrubá mouka

vanilková zmrzlina

kopeček

kopečků

kopečky

kopečku

kousek celé skořice

minerálka

višně se šťávou

citronová kůra

vanilková omáčka v prášku (na 1/2 l mléka)

kokosové lupínky

těsto

Kokosové palačinky

Moučník v kombinaci teplé a ledové chuti.

Višne slijeme, necháme okapat a šťávu posbíráme. Ve třech lžících šťávy rozmícháme solamyl. Zbylou šťávu povaříme s cukrem, citrónovou kůrou a skořicí. Přimícháme solamyl a opět přivedeme k varu. Kůru a skořici vyjmeme a vmícháme višně.

Vejce ušleháme do pěny, přidáme mouku, minerálku, vanilkovou omáčku v prášku, mléko, cukr, špetku soli a nakonec strouhaný kokos.

Tuk rozehřejeme po částech na pánvi a z těsta postupně upečeme 6 palačinek, které udržujeme teplé. Když jsou hotové, poskládáme z nich trojúhelníčky, rozdělíme na 6 talířů, ke každé přidáme kopeček zmrzliny a přelijeme višňovou omáčkou. Zdobíme lupínky kokosu.

admin_martina

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Kokosové palačinky

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Palačinky

Máslové palačinky

Špenátové slané palačinky s vlašskými ořechy

Borůvkové palačinky

Veganské palačinky

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	3 lžíce	cukr
		sůl
	3 ks	vejce
	2 lžíce	solamyl
	0.2 l	mléko
	1 balíček	vanilkový cukr
	3 lžíce	strouhaný kokos
	125 g	polohrubá mouka
	6 kopečků	vanilková zmrzlina
		kousek celé skořice
	225 ml	minerálka
	1110 ml	višně se šťávou
		citronová kůra
	1 balíček	vanilková omáčka v prášku (na 1/2 l mléka)
		kokosové lupínky