Knedlo zelo lilko

Jednoduchý vege recept.


3.45x
35 min
1×

Postup přípravy

Kysané zelí scedíme a pokrájíme na menší kousky. Rozpálíme olej, přidáme zelí, podle chuti osolíme, přidáme kmín a dusíme, dokud zelí nezměkne.

Lilek nakrájíme na středně tenká kolečka, osolíme a necháme 10 minut odpočinout. Přebytečnou vodu otřeme, posypeme kmínem, opepříme a potřeme rozmačkaným česnekem.

V pánvi rozehřejeme olej a zprudka lilky osmažíme. Až ztmavnou, vyndáme je a pomocí ubrousku opatrně vysajeme přebytečný olej.

Knedlo zelo lilko podáváme se zmíněnou přílohou v názvu - bramborovými knedlíky.
user-icon

autor Neobee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Knedlo zelo lilko

Zpět na recept