Klobásky s čočkou

Recept na svátečně připravenou čočku s uzenými klobáskami a červenými paprikami.


4.713x
45 min
2×

Postup přípravy

Čočku vypereme a namočíme na několik hodin do studené vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a jemně usekáme.

Na oleji necháme zpěnit cibulku, vmícháme klobásky, které krátce opečeme a vyjmeme. Do výpeku přidáme česnek, nakrájenou papriku a vše asi 3 minuty restujeme. Potom vmícháme okapanou čočku, přidáme opečené klobásky, vše podlijeme vývarem a vínem a zvolna dusíme přibližně 20 minut doměkka. Podle potřeby osolíme a opepříme.

Klobásky s čočkou na talíři posypeme usekanou petrželkou a podáváme s pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Klobásky s čočkou

Zpět na recept