Ingredience
těsto | ||
|---|---|---|
| 2 dl | olej | |
| 2 ks | vejce | |
| 2 lžíce | kakao | |
| 20 dkg | cukr krystal | |
| 1 balíček | vanilkový cukr | |
| 35 dkg | polohrubá mouka | |
| 1 lžička | jedlá soda | |
| 500 ml | kefír (podmáslí) | |
krém | ||
| cukr moučka | ||
| 1 balíček | vanilkový cukr | |
| 250 g | měkký tvaroh | |
| 1 lžička | vanilkový pudink | |
poleva | ||
| čokoládová poleva | ||
Postup přípravy
Nejdříve smícháme všechny sypké ingredience, pak přidáme vejce, olej a kefír. Vymícháme hladké řídké těsto. Troubu předehřejeme na asi 180 °C.
Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Klidně můžeme použít pečící papír. Na plech vlijeme těsto, rovnoměrně jej rozetřeme a dáme péct. Pečeme přibližně 20 minut.
Mezitím připravíme krém. Smícháme měkký tvaroh se žloutkem, lžičkou pudinkového prášku (nemusí být), lžičkou vanilkového cukru a moučkovým cukrem dle chuti. Případně dochutíme pár kapkami citronové šťávy. Pokud by byl krém moc hustý - záleží na použitém tvarohu, zředíme jej troškou smetany nebo mléka. Vše rozmícháme nebo rozšleháme dohladka. Krém by měl být tak hustý, aby z moučníku nestékal.
Hotový vychladlý moučník potřeme tvarohovým krémem a polijeme čokoládovou polevou. Podle chuti můžeme vše posypat kokosem.
Moučník můžeme nechat uležet a vychladit.
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:danielivana
Podobné recepty
Rychlá kefírová buchta
Moučníky
5,0(1x)
60min
Kefírové lívance s ostružinami
Dezerty
5,0(2x)
35min
Reklama
Jahodový koláč s kefírem
Moučníky
0,0(0x)
60min
Švestkový kefírový koláč
Moučníky
4,2(5x)
60min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
1511 receptůjanynaMoje kuchařka
1410 receptůmartina reichovaMoje kuchařka
3592 receptůluboMoje kuchařka
231 receptůkoutaskaReklama
Moje kuchařka
652 receptůleadouDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena