Kefírový moučník
Rychlý, levný, jednoduchý a dětem moc chutná. Pro ty, kdo nemají rádi příliš sladké. Moučník je chutný a vláčný i samotný - bez krému a polevy.
3.190x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 dl | olej |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | kakao |
| 20 dkg | cukr krystal |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 35 dkg | polohrubá mouka |
| 1 lžička | jedlá soda |
| 500 ml | kefír (podmáslí) |
krém | |
| cukr moučka | |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 250 g | měkký tvaroh |
| 1 lžička | vanilkový pudink |
poleva | |
| čokoládová poleva | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve smícháme všechny sypké ingredience, pak přidáme vejce, olej a kefír. Vymícháme hladké řídké těsto. Troubu předehřejeme na asi 180 °C.
Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Klidně můžeme použít pečící papír. Na plech vlijeme těsto, rovnoměrně jej rozetřeme a dáme péct. Pečeme přibližně 20 minut.
Mezitím připravíme krém. Smícháme měkký tvaroh se žloutkem, lžičkou pudinkového prášku (nemusí být), lžičkou vanilkového cukru a moučkovým cukrem dle chuti. Případně dochutíme pár kapkami citronové šťávy. Pokud by byl krém moc hustý - záleží na použitém tvarohu, zředíme jej troškou smetany nebo mléka. Vše rozmícháme nebo rozšleháme dohladka. Krém by měl být tak hustý, aby z moučníku nestékal.
Hotový vychladlý moučník potřeme tvarohovým krémem a polijeme čokoládovou polevou. Podle chuti můžeme vše posypat kokosem.
Moučník můžeme nechat uležet a vychladit.
autor danielivana
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena