Kefírový chléb se slunečnicovými semínky
Další moc dobrý recept na chléb z domácí pekárny.
3.3144x
0Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 2 lžičky | sůl |
| 1 lžíce | ocet |
| 50 ml | voda |
| 350 ml | kefír |
| 1 lžička | cukr písek |
| 150 g | hladká mouka |
| 2 lžičky | mletý kmín |
| 1.5 lžičky | sušené droždí |
| 100 g | špaldova mouka |
| 50 g | pšeničná celozrnná mouka |
| 1.5 hrstě | slunečnicová semínka |
| 150 g | žitná chlebová mouka |
| 2 lžíce | sušená bramborová kaše |
na ozdobu | |
|---|---|
| 2 lžíce | slunečnicová semínka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do vnitřní nádoby pekárny dáme kefír, vodu, olej, ocet, sůl, kmín, bramborovou kaši, mouky, droždí a cukr.
Pekárnu zapneme na program klasik, menší velikost, kůrku střední a pekárna pracuje za nás. Po prvním zvukovém signálu přidáme 1,5 hrsti slunečnicových semínek a necháme těsto dodělat.
Po posledním hlazení těsta jej pomocí stěrky roztáhneme rovnoměrně po nádobě, potřeme vlažnou vodou a posypeme slunečnicovými semínky.
Když je upečeno, vyjmeme nádobu a necháme asi 10 až 15 minut chladnout. Pak chléb vyklopíme a dáme na mřížku úplně vychladnout.
Kefírový chléb se slunečnicovými semínky mažeme podle vlastní chuti.
autor Konvalinka
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí pečivo | Recepty na domácí těsta | Recepty pro domácí pekárnyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena