Kávová zmrzlina
Tento dezert v italském stylu chutná, jako by obsahoval samou smetanu. Použijte espreso nebo překapávanou kávu.
3.162x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 6 lžic | cukr krupice |
| 250 g | ricotta |
| 0.5 lžičky | skořice mletá |
| 5 lžic | bílý nízkotučný jogurt |
| vanilkový extrakt | |
| 1 ks | tabulka čokolády |
| 0.75 hrnku | vychlazená černá káva |
na ozdobu | |
|---|---|
| 2 lžíce | čokoládové hoblinky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Čokoládu nastrouháme a odložíme. Sýr ricotta, jogurt a cukr rozmixujeme na hladkou kaši, dáme do misky a smícháme s kávou, skořicí, vanilkovým extraktem a nastrouhanou čokoládou.
Hmotu upravíme do nádoby, kterou je možno uložit do mrazničky, a mrazíme 1 a 1/2 hodiny. Potom ji vyjmeme, dáme do misky a důkladně ušleháme. Vrátíme do nádoby a znovu dáme na 1 a 1/2 hodiny do mrazničky.
Uvedený postup šlehání a mrazení ještě jednou zopakujeme. Hotovou zmrzlinu upravíme do misek, ozdobíme hoblinkami čokolády a podáváme.
Můžeme ji také 15 minut před podáváním přenést do chladničky a nechat mírně změknout.
Zdroj: Nízkotučné pokrmy
, edice 100 nejlepších receptů
autor Nakladatelství Slovart
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Domácí dochucovadla | Recepty s čokoládou | Recepty na domácí zmrzlinu a želéDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena