Karlštejnské toasty

Tentokráte toasty připravované vinaři.


3.049x
30 min

Postup přípravy

Plátky veky o tloušťce asi 1 cm uprostřed vydlabeme a na krátkou dobu ponoříme do bílého vína.

Potom je rozložíme na plech a pokapeme částí rozpuštěného másla. Ementál nastrouháme. Ze strouhaného ementálu, bešamelové omáčky, žloutků, soli, papriky, pepře a zelené petrželky vytvoříme hustou hmotu, kterou dáme na vydlabané plátky veky.

Vše pokapeme zbylým máslem a v horké troubě zapečeme.

Karlštejnské toasty podáváme teplé se sklenkou dobrého vína.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karlštejnské toasty

Zpět na recept