Karlštejnské toasty
Tentokráte toasty připravované vinaři.
3.049x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 50 g | máslo |
| 2 ks | žloutek |
| 150 g | ementál |
| mletý bílý pepř | |
| 20 g | zelená petrželka |
| 100 g | bílá veka |
| mletá sladká paprika | |
| 200 ml | bílé karlštejnské víno |
| 100 g | bešamelová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky veky o tloušťce asi 1 cm uprostřed vydlabeme a na krátkou dobu ponoříme do bílého vína.
Potom je rozložíme na plech a pokapeme částí rozpuštěného másla. Ementál nastrouháme. Ze strouhaného ementálu, bešamelové omáčky, žloutků, soli, papriky, pepře a zelené petrželky vytvoříme hustou hmotu, kterou dáme na vydlabané plátky veky.
Vše pokapeme zbylým máslem a v horké troubě zapečeme.
Karlštejnské toasty podáváme teplé se sklenkou dobrého vína.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Recepty na domácí pečivo | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena