Kari závitky

Jednoduché, rychlé a neskutečně dobré pikantní jídlo hodící se i jako součást velikonočního menu. Můj vlastní recept.


4.26x
45 min
1×

Ingredience

2 lžícemáslo
1 hrnečekstrouhaný sýr
4 plátkykuřecí nebo vepřové maso
4 plátkyuzený sýr (eidam)
4 plátkycikánská pečeně nebo šunka

podle chuti

1 paličkačesnek
1 lžičkasůl

podle potřeby

olej
4 lžičkykari
1 lžícepolohrubá mouka
1 hrnečekvoda na podlití

Postup přípravy

Plátky kuřecího nebo vepřového masa potřeme rozetřeným česnekem se solí a posypeme kari kořením. Na každý plátek položíme plátek nejlépe uzeného sýra a plátek šunky (cikánky apod.). Zavineme v závitek a spíchneme jehlou, aby se nerozbalovaly. Opět potřeme rozetřeným česnekem a posypeme kari. Závitky osmažíme po všech stranách na rozehřátém másle s olejem, podlijeme a dusíme doměkka. Měkké závitky vyjmeme vysmaženou šťávu, lehce poprášíme moukou, zalijeme teplou vodou, přidáme strouhaný sýr a mírně za stálého míchání, aby se sýr rozpustil, povaříme. Závitky vložíme zpět a prohřejeme. Kari závitky jsou nejlepší podávané s prohřátými fazolovými lusky pokapaným citronem a bramborovým knedlíkem nebo brambory. Kari závitky ozdobíme kolečkem červené papriky nebo mini rajčátky. A barevně žluto-zeleno-červené jídlo přesně k velikonočnímu obědu.
user-icon

autor alouch


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kari závitky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena