Konzervu otevřeme a oddělíme tuk.
Vnější listy kapusty oddělíme a uvaříme je v osolené vodě do měkka.
Nákypovou formu vymastíme troškou tuku z konzervy, vysypeme strouhankou a vyložíme okapanými kapustovými listy.
Zbytek kapusty jemně usekáme, promícháme s masem z konzervy, vejci, přidáme mléko, 4 lžíce strouhanky, 100 g tvrdého strouhaného sýra, salám nakrájený na kostičky a dobře promícháme.
Troubu předehřejeme na 220 °C.
Do připravené formy dáme polovinu kapustové směsi, poklademe kapustovými listy a doplníme zbytkem směsi. Vršek pokapeme rozehřátým tukem z konzervy a zapečeme.
Před dopečením posypeme kapustový nákup s masem 30 g strouhaného sýra a když se rozpustí, můžeme podávat.