Kapustové šátečky

Kapustové listy plněné směsí šunky, cibule a pažitky. Šátečky poléváme rajčatovou omáčkou.


2.9562x
45 min

Postup přípravy

Kapustu rozdělíme na listy a opereme, spaříme horkou vodou a potom necháme oschnout. Cibulku nakrájíme společně s šunkou a 2 listy nadrobno, přidáme nastrouhaný sýr, vejce a promícháme. Směs rozdělíme na 12 listů kapusty a navrch dáme trochu bylinkového másla, listy svážeme pažitkou a zbylou nasekáme. Šátečky narovnáme do hrnce, zalijeme vývarem a vínem a půl hodiny vaříme. Do vývaru přidáme protlak, cukr, pepř, sůl a zbylé bylinky. Omáčkou přelijeme šátečky a podáváme s bramborem.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapustové šátečky

Zpět na recept