Kapustičky s kuřecím
Podušená růžičková kapusta s šalotkami, směsí mascarpone a gorgonzoly je promíchaná s kousky kuřecího masa.
3.0585x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 175 ml | vývar |
| - - | máslo |
| 1 svazek | petrželka |
| 6 lžic | mléko |
| 1 svazek | kopr |
| - - | pepř mletý |
| 2 ks | šalotka |
| 600 g | prsa kuřecí |
| 1 kg | kapusta růžičková |
| 150 g | mascarpone |
| 100 g | gorgonzola |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Růžičkovou kapustu očistíme a omyjeme, na másle orestujeme šalotku, přidáme kapustičky, osmahneme, osolíme, zalijeme vývarem a dusíme asi 10 minut. Gorgonzolu rozmačkáme a umícháme s mascarpone a mlékem do hladkého krému, ten přidáme ke kapustě a vaříme asi 3 minuty. Maso pokrájené na menší kousky osmahneme na tuku ze všech stran, osolíme, opepříme, posypeme nakrájenými bylinkami a vmícháme do kapusty.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.