Kapr na pepři

Kapřík provoněný tymiánem a česnekem.


2.91105x
60 min

Ingredience

1 stroužekčesnek
sůl
1.5 lžíceocet
150 gcibule
150 gceler
tymián
6 dlvoda
150 gmrkev
4 porcekapr
1 ksbobkový list
1 dlčervené víno
citronová šťáva
celý černý pepř

Postup přípravy

Několik zrnek pepře rozdrtíme, přidáme bobkový list, tymián, 1 stroužek česneku, ocet a 6 dl vody a směs povaříme půl hodiny. Vývar procedíme, přidáme víno a na kousky nakrájenou zeleninu a cibuli a opět chvilku povaříme. Do směsi přidáme očištěné porce kapra, sůl, citronovou šťávu a vaříme 15 minut. Kapra na pepři můžeme podávat například s vařenými brambory.
user-icon

autor 59

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kapr na pepři

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena