Kakaové těsto na cukroví

Recept na kakaové těsto, se kterým se výborně pracuje.


4.318x
30 min

Ingredience

160 gmáslo
60 gsolamyl
20 gkakao
2 ksžloutek
80 gcukr moučka
1 špetkamletá skořice
1 balíčekvanilkový cukr
160 ghladká mouka
1 špetkamletý hřebíček

Postup přípravy

Máslo necháme změknout. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky, bílky na recept nebudeme potřebovat. Na vál vsypeme odměřenou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, solamyl, kakao, mletou skořici, čerstvě namletý hřebíček a 2 žloutky. Zpracujeme v hladké kakaové těsto, které necháme odležet v lednici přes noc. Těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát asi 4 mm silný, vykrajujeme libovolné tvary a pečeme v troubě vyhřáté na 170 - 175 °C. S těstem na kakaové cukroví se skvěle pracuje, nelepí se, neláme a chuťově je moc dobré. Cukroví z kakaového těsta slepujeme marmeládou, máslovým krémem nebo čokoládovou pomazánkou a zdobíme podle vlastní fantazie. Cukroví potřebuje asi 10 dní odležet, aby změklo, proto si jej připravujeme předem.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kakaové těsto na cukroví

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena