2 lžíce | kakao | |
5 ks | vejce | |
280 g | hladká špaldová mouka | |
200 g | třtinový cukr | |
1 balíček | kypřicí prášek do pečiva | |
1 špetka | sůl | |
2 ks | banán | |
0.5 dl | voda | |
0.5 dl | olej |
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků se špetkou soli vyšleháme sníh.
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva, nezapomeneme na kakao. Vše dobře promícháme a nakonec do těsta zlehka vmícháme bílkový sníh.
Těsto nalijeme do košíčků na muffiny a do každého dáme širší kolečko banánu. Muffiny pečeme na 175 °C asi 20 minut.
Upečené kakaové muffiny necháme vychladnout, pocukrujeme a můžeme podávat jako sladkou svačinku.
Doladěno k dokonalosti: Banánové muffiny s čokoládovým krémem krok za krokem
Na oslavu nebo k čaji vám tyto muffiny budou jistě chutnat. Vyzkoušejte recept na vynikající, jednoduché a nadýchané muffiny s lahodným krémem.
Recept na jablečné muffiny krok za krokem
Muffiny podle tohoto receptu jsou pěkně nadýchané, jemné a vůbec ne suché. Navíc k jejich přípravě ani nepotřebujeme váhu. Jednoduše - stojí za vyzkoušení.
Autor:Michy
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena